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1、十三不靠或称十三太保则更加特殊,要求至少五种不同的花色,且每种花色的牌必须间隔两位,例如7万,8条和9筒。这种胡牌方式的难点在于花色的搭配和间隔要求。精钓是指玩家手中有四张相同的牌加上一张精(即特殊牌型),这时摸到任意一张牌都能胡牌。

2、玩法如下:不允许吃牌、允许差牌、和牌可以和副子,不用坎牌可以直接上听,不需要幺九。坎牌:即三张相同的牌,荒庄:6整落,荒庄包赔杠(如果出现荒庄,有杠的玩家需要赔其它几名玩家,杠数相同的互相抵消。)整落:即一竖排有三张牌,算一整落,少牌不算整落。

3、其三色都是一至九各两张,另有幺头三色(即麻将牌中的中、发、白)各两张。斗纸牌时,四人各先取十张,以后再依次取牌、打牌。三张连在一起的牌叫一副,有三副另加一对牌者为胜。赢牌的称谓叫“和”(读音:hú,ㄏㄨˊ)。一家打出牌,两家乃至三家同时告知,以得牌在先者为胜。

4、碰碰胡、将一色、清一色、风一色、全求人、杠开、海底捞、抢杠都算大胡。其他就都是屁胡。广水麻将广水麻将又名拳打脚踢,最早在随州地区兴起,后在广水发扬光大,广水周边县市及鄂西北地区也十分流行打广水麻将。拳打脚踢为三人麻将,去掉东南西北风及万字(去掉一色即可,也可拿掉条或者筒牌)。

5、⒋最大和: 豪华七对+清一色+海底捞月 碰碰和+将将和+全求人+海底捞月或杠上花其他规则只有万筒索三种牌.海底牌漫游、扎鸟、通炮、补张、漏和、飘、相公。

猪腰炖汤怎么炖?

往锅中倒水,加入芡实米、杜仲、猪腰、猪肉、红枣。大火煮沸,转小火煮1小时。加盐,搅拌均匀。出锅装盘,猪腰炖汤即可制作完成。

准备好猪腰子,将其洗净,切成小块备用。 烧开一锅水,放入姜片和葱段,将猪腰子放入煮沸的水中焯水。焯水的目的是去除猪腰子的腥味和杂质,煮约2-3分钟后捞出,用清水冲洗净备用。 另起一锅清水,加入猪腰子块和适量的姜片,用大火煮沸后转小火慢炖约60分钟,直至猪腰子变得嫩软。

首先猪腰去掉表面白膜,对半切开处理里面白色部分,切片,用水焯一下捞起备用。几朵香菇干,挑小粒的煮汤好喝,用水泡开后洗净备用。几粒红枣和适量枸杞。水开后放进红枣和香菇,待水开后放入猪腰,再次煮开后放入枸杞小火煮十五分钟,放盐即可饮用。

准备食材:猪腰子、娃娃菜、木耳、笋等。 猪腰子竖切成薄片,浸泡在清水中,中途换几次水,至水清澈。 鸡汤大半碗,加入木耳、笋炖开后,转小火。 猪腰子焯水后沥干,再入汤中炖煮。 加入娃娃菜、葱、姜等调料,即可出锅。

猪腰子剖开洗净,用刀清理干净沙子和脂筋,切成薄片。将猪腰子放入锅中焯水,捞出备用。锅中倒入清水,把猪腰子和红枣一起放进去,再加生姜煮沸,撇去浮沫后转小火炖煮2个小时。炖好后放入适量盐调味即可。 五香猪腰子汤 主料:猪腰子500克。

做法一:猪腰洗净,剔除筋膜后切成腰花,用开水氽烫后洗去浮沫。杜仲洗净,放入砂锅中,加入适量清水后用大火煮开,转小火煮成一碗浓汁后熄火。砂锅置火上,倒入适量清水,加葱段、姜片、腰花与杜仲药汁同煮10分钟,加盐调味即可。做法二:杜仲去粗皮。

冻虾仁烧豆腐怎么做?

1、冷冻虾仁,虾仁洗干净后,用盐,料酒,少许酱油,淀粉腌渍10分钟这样。豆腐切小块,锅中底油,放点姜末爆香一下,然后倒入豆腐稍微煎一下。锅中加些水,倒入虾仁,加点酱油,轻轻地搅炒一下。大火烧开,加些盐,转成小火烧四,五分钟这样。

2、首先从冰箱取出二斤大虾,化冻以后剥出虾仁大约半斤多,虾仁留着尾巴,接下来用刀给虾仁开背,开到尾巴这一节带壳的地方就可以了。 准备100克豌豆和一块豆腐,豆腐切成麻将大小的方块,加上虾仁各自装入碗中备用。 锅烧热加点油,把切好的葱段和姜丝煸炒一下。 煸炒香味出来放入虾仁煎一下。

3、将豆腐切成小方丁,放入开水锅中焯一下,然后捞出沥干水分。将鲜虾处理干净,只保留虾仁,拭干水分,加入少许盐,料酒,水淀粉,鸡蛋清上浆。将葱丝,姜片,料酒,生抽,水淀粉和香油放入小碗中,调成芡汁。生抽也可以不放,可以保持自自然然、清清淡淡的颜色和味道。

4、用料:虾仁适量、食盐、蚝油一大匙、淀粉青豆。把水豆腐冷冻后切成小块,用水焯烫后捞出。虾仁去沙丝洗净,青豆焯水捞出。锅内底油加热,把虾仁放入煸炒片刻,把豆腐下入,加蚝油和少许水盖上盖子焖二分钟。出锅前把青豆倒入,加一点盐勾欠出锅。

5、步骤:虾仁备好,是冷冻的话要解冻。豆腐备好,可以在底部剪开个小口,容易往外倒。热水下豆腐烫一下捞出。热水下虾仁,汆熟,过凉水。小米椒,葱丝备好。热锅倒花生油。放入葱丝和小米椒。倒入豆腐。加入蚝油和生抽。加入虾仁翻炒,轻轻翻炒。1成品。

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